Santiago de Compostela
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Incluye
D.O Monterrei
Crianza
Rioja Alavesa
Moscatel Blanco
Fariña
Sousón 100%
100 % treixadura. Producción 3.445 botellas.
Treixadura(90%)Albariño,Loureira,Godello y Caiño (10%) Producción: 3.000 botellas.
(50% alb - 50% god)
9 meses
Cinco variedades
Páramon De Guzmán
Jamón , lomo , salchichón , chorizo , queso dajosefa , manchego y Savel.
*Consultar precios y existencias
Leche cruda de vaca y trufa, originario de París
Queso de Salcedo de leche cruda de vaca
Queso suizo de leche cruda de vaca
Queso italiano de leche cruda de vaca
Queso francés de leche cruda de vaca y ceniza
Leche pasteurizada de vaca, hecho en Londres.
Leche cruda de vaca hecho en Alemania
Hecho en A Coruña con leche de vaca y cabra
Fabricado en Lugo
Queso producido en Londres
Originario de Francia
Queso suizo con leche cruda de vaca
Fabricado con leche pasteurizada en A Coruña
Hecho en A Coruña con leche de vaca pasteurizada
Queso coruñés fabricado con leche de vaca rubia gallega
Queso cántabro hecho con leche pasteurizada
Fabricado en Lugo con leche de vaca jersey
Queso de Castroverde hecho con leche curada
Queso lugués con leche cruda de vaca jersey
Queso alemán madurado hecho con leche de vaca cruda
Hecho en Lugo con leche cruda
Fabricado con leche cruda de vaca en Lugo
Hecho con leche pasteurizada de vaca en Bologna
Leche cruda de cabra de Les Alpines
Leche de cabra cruda de Les Alpines
Queso de Albacete hecho con leche cruda de cabra
Queso de Jaén hecho con leche de cabra de pasteurización lenta y carbón vegetal
Queso lacticon con carbón de hueso de aceituna originario de Jaén
Queso holandés de leche pasteurizada de cabra
Queso asturiano hecho con leche cruda de cabra , oveja y vaca
Queso de leche cruda de cabra originario de Albacete
Queso albaceteño de leche cruda de cabra
Queso de Albacete hecho con leche cruda de cabra y trufa rayada
Fabricado con leche pasteurizada de cabra en Cádiz
Hecho con leche cruda de oveja en Arzúa
Queso de Ciudad Real con leche cruda de oveja
Hecho con leche cruda de oveja y trufas en Ciudad Real
Originario de Valladolid y fabricado con leche cruda de oveja
Queso de leche cruda de oveja de Serrada
Fabricado con leche cruda y entera de oveja y cerveza artesana en León
Queso barcelonés que incluye leche pasteurizada de oveja , trufa de verano 5% y AOVE
Fabricado en Guipúzcoa con leche pasteurizada de oveja
Cuatro variedades
5J
Jamón , cecina , lomo y presa (100% ibérico de bellota)
Chocos , cabrales o jamón ibérico
8 unidades
Con guarnición de patata panadera
Berenjena , espárragos trigueros , tomates cherrys , pimiento rojo y amarillo , cebolla y calabacín .
Pulpo a feira o la plancha
Fritos o a la plancha
Con patatas
Con reducción de Pedro Ximénez
con patatas
con salsa alioli
con salsa de manzana
con salsa verde
Con salsa alioli
Con salsa de queso Cabrales
Con queso crema, rúcula y nueces
Paleta ibérica , rulo de cabra y cebolla caramelizada
queso néboa (afinado en cava) con papada ibérica y salsa de manzana.
Queso Brie , Panceta iberica y chimichurri
Opción sin frutos secos.
Con helado de vainilla
con helado de vainilla