Carta de vinoteca en Santiago

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Vinos por Copa

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Albariño

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  • O Fillo da Condesa
    • 3,00€
  • Marieta
    • 2,90€

Ribeiros

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  • 4 Parroquias
    • 2,70€
  • Ramón do Casar
    • 3,30€

Godello

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  • Mara Moura

    D.O Monterrei

    • 3,10€
  • Tamborá
    • 2,90€
  • D’ Berna
    • 2,90€

Pinot Blanc Mosel

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  • Markus Molitor
    • 3,80€

Campo De Calatrava(vino de castilla)

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  • Camino
    • 3,00€

Ribera del Duero

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  • 912 de Altitud
    • 3,20€
  • El Ilusionista

    Crianza

    • 3,00€
  • Celeste
    • 3,20€

Rioja

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  • El Buscador
    • 2,90€
  • Laderas

    Rioja Alavesa

    • 2,90€
    • 0,00€

D.O Ribeira Sacra

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  • Finca Cuarta
    • 2,90€

D.O Monterrei

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  • Abeledos
    • 2,90€

D.O Valdeorras

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  • Viñaredo
    • 2,90€

Pena do oso

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  • Cavadura
    • 3,20€

Jumilla

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  • Juan Gil Plata
    • 3,50€
  • Juan Gil

    Moscatel Blanco

    • 2,80€

Toro

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  • Primero

    Fariña

    • 2,90€

Ciudad Real

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  • Pago Florentino
    • 3,50€

Campo de Borja

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  • Flor de Morca
    • 3,10€

Cotes-Du-Rhône Villages

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  • Belleruche
    • 3,20€

D.O CALATAYUD

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  • Atteca 2020
    • 3,60€

Sousón

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  • La Val

    Sousón 100%

    • 4,20€

Vinos Botella

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D.O. Ribeiro

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  • Casal de Armán
    • 19,50€
  • Pepe Carrasca

    100 % treixadura. Producción 3.445 botellas.

     

    • 28,00€
  • Thermal
    • 20,00€
  • Carlos Villanueva
    • 16,50€
  • Adega do Moucho

    Treixadura(90%)Albariño,Loureira,Godello y Caiño (10%) Producción: 3.000 botellas.

    • 39,00€
  • Pepito Grillo
    • 17,00€

D.O. Rías Baixas

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  • Davide
    • 28,00€
  • El observador

    (50% alb - 50% god)

    • 32,00€
  • Pazo San Mauro
    • 24,00€
  • Attis
    • 23,00€
  • Santiago Ruíz
    • 23,00€
  • Altos de Torona - Loureira
    • 21,00€
  • O fillo da Condesa
    • 17,50€
  • Martín Códax
    • 16,50€
  • Marieta
    • 17,00€

Godello

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  • 200 Cestos
    • 39,00€
  • A Coroa
    • 18,00€
  • D. Bernardino (R. Sacra)
    • 21,00€
  • Cuesta de los olivos
    • 23,00€
  • Mara Moura
    • 18,00€
  • Fraga do Corvo
    • 19,50€
  • Tamborá
    • 17,00€
  • Lapola “ R. Sacra “
    • 34,00€

Pinot Blanc Mosel

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  • Markus Molitor
    • 22,00€

Rioja

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  • Marquez de Vargas
    • 31,00€
  • Beronia (ed. limitada)
    • 19,00€
  • Gonzalo Berceo
    • 17,00€
  • Los Enebros
    • 17,50€

Rioja Alavesa

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  • Laderas (tempranillo)
    • 17,00€

Ribera del Duero

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  • 912 de altitud
    • 19,00€
  • Carmelo Rodero

    9 meses

    • 24,00€
  • Cillar de Silos
    • 26,00€
  • Comenge Origen
    • 27,00€
  • Conde San Cristobal 2019
    • 26,00€
  • Emilio Moro
    • 32,00€
  • Hito 2020
    • 19,00€
  • Valtravieso Tinto Fino
    • 29,00€
  • Pago de Carraovejas
    • 47,00€
  • Cruz de Alba
    • 26,00€
  • Malleolus 2.020
    • 46,00€

D.O. Ribera Sacra

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  • Casa Moreiras Barrica
    • 18,00€
  • Don Bernardino
    • 16,50€
  • LALAMA
    • 29,00€
  • Ponte da Boga
    • 17,00€
  • Massimo
    • 17,00€

Monterrei

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  • Abeledos
    • 17,00€
  • Pazo de Monterrey
    • 17,50€

Ciudad Real

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  • Pago Florentino
    • 20,50€

Cádiz

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  • Arx 2018
    • 28,00€

Castilla y León

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  • Clunia Malbec
    • 37,00€
  • Clunia Pinot Noir
    • 37,00€
  • Clunia Syrah
    • 25,00€
  • Gota de Arena
    • 16,50€

Campo de Borja

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  • Borsao Zarihs
    • 22,00€
  • Flor de Morca
    • 18,50€
  • Tres Picos
    • 23,00€

Jumilla

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  • Clio
    • 49,00€
  • Juan Gil Azul
    • 36,00€
  • Juan Gil Plata
    • 20,50€
  • Juan Gil “ moscatel blanco “
    • 16,00€

Almansa

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  • Laya
    • 16,50€

Toro

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  • Américo (Roble)
    • 17,00€
  • Matsu el Recio
    • 22,00€
  • Primero FARIÑA
    • 16,50€

Pinot Noir Mosel

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  • Markus Molitor Einstern 2018
    • 38,00€

Malbec

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  • Lorca "Fantasía"
    • 16,50€

Côtes Du Roussillon villages

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  • Bila-Haut
    • 17,50€

Côtes-du-rhone villages

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  • Belleruche
    • 19,00€

Apellation Mâcon Côntrolèe

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  • Mâcon Rouge
    • 26,00€

Apellation Chinon Côntrolèe

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  • Mârc Brèdif
    • 26,00€

Bourgogne

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  • Louis Latour
    • 24,00€

D.O CALATAYUD

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  • Atteca 2020
    • 21,00€

Conservas y Patés

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  • Mejillones en escabeche "La curiosa"
    • Crustáceos y derivados
    • Moluscos y derivados
    • 10,00€
  • Zamburiñas en salsa de vieira "La curiosa"
    • Crustáceos y derivados
    • Moluscos y derivados
    • 10,00€
  • Chipirones en tinta curiosa "La curiosa"
    • Crustáceos y derivados
    • Pescado
    • Moluscos y derivados
    • 10,00€
  • Ventresca al curry curiosa "La curiosa"
    • Pescado
    • 9,00€
  • Ventresca al pesto curiosa "La curiosa"
    • Pescado
    • Frutos de cáscara
    • 9,00€
  • Sardinas picantes "La curiosa"
    • Pescado
    • 9,00€
  • Sardinillas al limón "La curiosa"
    • Pescado
    • 9,00€
  • Paté de Nécora "La curiosa"
    • Crustáceos y derivados
    • Moluscos y derivados
    • 10,00€
  • Paté de Caballa picante "La Curiosa"
    • Pescado
    • 10,00€
  • Paté de Sardina "La curiosa"
    • Pescado
    • 10,00€
  • Paté de Mejillones a la gallega "La curiosa"
    • Crustáceos y derivados
    • Moluscos y derivados
    • 10,00€
  • Filetes de Caballa en aceite de oliva con curry y chile "La curiosa"
    • Pescado
    • 10,00€
  • Filetes de caballa en aceite de oliva y tomillo-limón "La curiosa"
    • Pescado
    • 11,00€

Tablas de quesos

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  • Tabla AQV

    Cinco variedades

    • 22,00€Entera
    • 14,00€1/2 tabla
  • Moluengo de la rueda
    • 8,00€
  • Quesos y Besos
    • 8,00€
  • Bisqato
    • 8,00€
  • Dajosefa
    • 9,00€
  • Comté Marcel Petite +24
    • 10,00€
  • Manchego
    • 7,00€
  • Savel
    • 8,00€
  • Queso curado de oveja en aceite de oliva virgen extra

    Páramon De Guzmán 

    • 25,00€250g
    • 12,00€Ración : 90g
  • Tabla Mixta

    Jamón , lomo , salchichón , chorizo , queso dajosefa , manchego y Savel.

    • 24,00€Ración
    • 15,00€1/2

Quesos

*Consultar precios y existencias

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Quesos de vaca

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  • Brie trufado

    Leche cruda de vaca y trufa, originario de París

  • Mamá Marisa

    Queso de Salcedo de leche cruda de vaca 

  • Gruyere signature 20mois

    Queso suizo de leche cruda de vaca

  • Taleggio (D.O.P)

    Queso italiano de leche cruda de vaca

  • Morbier grand affinage

    Queso francés de leche cruda de vaca y ceniza

  • Shropshire Blue Colston
  • Basset

    Leche pasteurizada de vaca, hecho en Londres.

  • Alp Blosoom

    Leche cruda de vaca hecho en Alemania

  • Queso azul de mezcla

    Hecho en A Coruña con leche de vaca y cabra

  • Néboa afinado en cava

    Fabricado en Lugo

  • Westcombe cheddar

    Queso producido en Londres

  • Comté Petite +24

    Originario de Francia

  • Fleur des Alpes 9 mois

    Queso suizo con leche cruda de vaca

  • Lar de Lares

    Fabricado con leche pasteurizada en A Coruña

  • Queso con pimentón picante

    Hecho en A Coruña con leche de vaca pasteurizada

  • San Simón curado

    Queso coruñés fabricado con leche de vaca rubia gallega

  • Divirin

    Queso cántabro hecho con leche pasteurizada

  • Terra

    Fabricado en Lugo con leche de vaca jersey

  • Cebreiro curado

    Queso de Castroverde hecho con leche curada

  • Savel

    Queso lugués con leche cruda de vaca jersey 

  • Alex cheese

    Queso alemán madurado hecho con leche de vaca cruda

  • Da Josefa

    Hecho en Lugo con leche cruda

  • Bisqato

    Fabricado con leche cruda de vaca en Lugo

  • Gorgonzola Castle Regio (D.O.P)

    Hecho con leche pasteurizada de vaca en Bologna

  • Taleggio Di Grotta Auricchio (D.O.P)

    Queso italiano de leche cruda de vaca

Quesos de cabra

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  • XV du Pic

    Leche cruda de cabra de Les Alpines

  • Écrou du cendré

    Leche de cabra cruda de Les Alpines

  • Tronchón

    Queso de Albacete hecho con leche cruda de cabra

  • Quesos y besos

    Queso de Jaén hecho con leche de cabra de pasteurización lenta y carbón vegetal

  • Quesos y besos

    Queso lacticon con carbón de hueso de aceituna originario de Jaén

  • Belegen selección affinage 7/9m

    Queso holandés de leche pasteurizada de cabra

  • Gamoneu Juan Sobrecueva

    Queso asturiano hecho con leche cruda de cabra , oveja y vaca

  • Txirimiri

    Queso de leche cruda de cabra originario de Albacete

  • Moluengo de la Rueda

    Queso albaceteño de leche cruda de cabra

  • Granizo Trufado

    Queso de Albacete hecho con leche cruda de cabra y trufa rayada

  • Montes de Alcalá Bio

    Fabricado con leche pasteurizada de cabra en Cádiz

Quesos de oveja

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  • Queso de oveja cremoso "Casa Donicio"

    Hecho con leche cruda de oveja en Arzúa

  • Valdivieso manchego

    Queso de Ciudad Real con leche cruda de oveja

  • Valdivieso manchego Trufado

    Hecho con leche cruda de oveja y trufas en Ciudad Real

  • Ahumado Campoveja

    Originario de Valladolid y fabricado con leche cruda de oveja

  • Campoveja

    Queso de leche cruda de oveja de Serrada

  • Matalobos

    Fabricado con leche cruda y entera de oveja y cerveza artesana en León

  • Pecorino Moliterno al Tartufo

    Queso barcelonés que incluye leche pasteurizada de oveja , trufa de verano 5% y AOVE

  • Bigel

    Fabricado en Guipúzcoa con leche pasteurizada de oveja

Tablas de embutidos

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  • Tabla

    Cuatro variedades

    • 20,00€Entera
    • 13,00€1/2 tabla
  • Jamón de bellota
    • 24,00€Ración
    • 14,00€1/2 ración
  • Lomo de bellota
    • 10,50€Ración
    • 6,50€1/2 ración
  • Salchichón de bellota
    • 8,50€Ración
    • 5,50€1/2 ración
  • Chorizo de bellota
    • 8,50€Ración
    • 5,50€1/2 ración
  • Cecina
    • 14,50€Ración
    • 8,50€1/2 ración
  • Caña de Presa 100% ibérico

    5J

    • 14,00€Ración
    • 8,00€1/2
  • Tabla AQV

    Jamón , cecina , lomo y presa (100% ibérico de bellota)

    • 28,00€
  • Tabla Mixta

    Jamón , lomo , salchichón , chorizo , queso dajosefa , manchego y Savel.

    • 24,00€Ración
    • 15,00€1/2

Algo para picar

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  • Croquetas

    Chocos , cabrales o jamón ibérico

    • Cereales con gluten
    • Huevo
    • Leche y derivados
    • 11,50€
  • Zamburiñas

    8 unidades

    • Crustáceos y derivados
    • Pescado
    • Moluscos y derivados
    • 16,50€
  • Brocheta de pulpo con langostinos

    Con guarnición de patata panadera

    • Crustáceos y derivados
    • Pescado
    • Moluscos y derivados
    • 13,00€
  • Parrillada de verduras

    Berenjena , espárragos trigueros , tomates cherrys , pimiento rojo y amarillo , cebolla y calabacín .

    • 14,00€
  • Pulpo

    Pulpo a feira o la plancha

    • Leche y derivados
    • Moluscos y derivados
    • 18,00€
  • Chipirones

    Fritos o a la plancha

    • Cereales con gluten
    • Crustáceos y derivados
    • Pescado
    • Moluscos y derivados
    • 11,50€
  • Tortilla
    • Huevo
    • 16,00€Entera
    • 10,00€Pequeña
  • Raxo
    • Especialidad de la casa

    Con patatas

    • 11,00€
  • Croca
    • 16,00€
  • Huevos rotos
    • Huevo
    • 9,00€Jamón o Panceta
    • 10,00€Cecina , Papada ibérica o Sobrasada
  • Carrillera de ternera mechada

    Con reducción de Pedro Ximénez 

    • Cereales con gluten
    • Soja
    • Leche y derivados
    • Sulfitos y dióxido de azufre
    • 17,50€
  • Secreto con salsa chimichurri

    con patatas

    • 11,00€
  • Pimientos de Padrón
    • Nuevo
    • 6,50€
  • Langostinos al ajillo
    • Nuevo
    • Crustáceos y derivados
    • Moluscos y derivados
    • 13,00€
  • Ración de Patatas Fritas

    con salsa alioli 

    • Leche y derivados
    • 4,00€
  • Langostinos en tempura

    con salsa de manzana

    • Cereales con gluten
    • Crustáceos y derivados
    • Huevo
    • Pescado
    • Altramuces y derivados
    • Moluscos y derivados
    • 14,00€
  • Raxo con salsa de queso de cabrales
    • Leche y derivados
    • 14,00€
  • Raxo con Queso Dajosefa
    • Nuevo
    • Leche y derivados
    • 17,00€
  • Merluza con crema de patata
    • Recomendación del día
    • Nuevo

    con salsa verde

    • Pescado
    • Leche y derivados
    • Moluscos y derivados
    • 18,00€
  • Tortilla con Queso Dajosefa
    • Huevo
    • Leche y derivados
    • 18,00€Grande
    • 14,00€Pequeña

Ensaladas

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  • Ensalada de salmón
    • Cereales con gluten
    • Pescado
    • Leche y derivados
    • Sésamo
    • 9,00€
  • Ensalada César
    • Cereales con gluten
    • Pescado
    • Soja
    • Leche y derivados
    • Mostaza
    • 9,00€
  • Ensalada LTC
    • 5,50€

Tostas

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  • Pan tumaca
    • Cereales con gluten
    • 2,50€Unidad
  • Pan tumaca y jamón
    • Cereales con gluten
    • 9,50€
  • Rulo de cabra
    • Cereales con gluten
    • Leche y derivados
    • Frutos de cáscara
    • 7,50€
  • Secreto
    • Especialidad de la casa

    Con salsa de queso Cabrales

    • Cereales con gluten
    • Leche y derivados
    • 9,50€
  • Pulpo con San Simón
    • Cereales con gluten
    • Crustáceos y derivados
    • Huevo
    • Pescado
    • Leche y derivados
    • Moluscos y derivados
    • 10,00€
  • Salmón

    Con queso crema, rúcula y nueces

    • Cereales con gluten
    • Pescado
    • Leche y derivados
    • Sésamo
    • 9,00€
  • Sobrasada con queso Dajosefa
    • Nuevo
    • Cereales con gluten
    • Leche y derivados
    • 9,50€
  • Carrillera Mechada
    • Nuevo
    • Cereales con gluten
    • Soja
    • Leche y derivados
    • Sulfitos y dióxido de azufre
    • 9,50€
  • Paleta ibérica
    • Nuevo

    Paleta ibérica , rulo de cabra y cebolla caramelizada 

    • Cereales con gluten
    • Leche y derivados
    • 9,00€
  • Chicharrones con queso Dajosefa
    • Nuevo
    • Cereales con gluten
    • Leche y derivados
    • 10,00€
  • Tosta A que vino
    • Nuevo

    queso néboa (afinado en cava) con papada ibérica y salsa de manzana.

    • Cereales con gluten
    • Leche y derivados
    • 10,00€

Algo dulce

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  • Lemon pie

    Opción sin frutos secos.

    • Leche y derivados
    • Frutos de cáscara
    • 4,00€
  • Flan casero
    • Cereales con gluten
    • Leche y derivados
    • 4,50€
  • Crepes con chocolate Belga
    • Cereales con gluten
    • Huevo
    • Soja
    • Leche y derivados
    • Frutos de cáscara
    • Sulfitos y dióxido de azufre
    • Altramuces y derivados
    • 4,50€
  • Coulant

    Con helado de vainilla

    • Cereales con gluten
    • Huevo
    • Soja
    • Leche y derivados
    • Frutos de cáscara
    • Sulfitos y dióxido de azufre
    • Altramuces y derivados
    • 5,00€
  • Pancakes con helado de vainilla
    • Nuevo
    • Cereales con gluten
    • Huevo
    • Leche y derivados
    • 4,00€
  • Coulant de queso

    con helado de vainilla

    • Huevo
    • Leche y derivados
    • 5,00€
  • Queso Dajosefa con crema de membrillo
    • Leche y derivados
    • 5,00€